Menus are sample, and subject to change, based on season and product availability. 

LUNCH

 

REGULAR MENU

+

DISH OF THE WEEK 9 eu.

BAGUETTE SANDWICH 6 eu.

DINNER

SNACKS

 

Marennes Oléron Austern n°2

Marennes Oléron Oysters

3 eu.

 

Kalamata Oliven

Kalamata Olives

4 eu.

 

« Frites Maison » 

Double fried French Fries

5 eu.

 

« Sucettes Basques »

Serrano Ham & Melted Cheese on a stick

7 eu.

 

Käseplatte / Aufschnittplatte

Cheese Plate / Charcuterie Plate

10 eu.

 

SALAT

 

Ziegenkäsesalat

Warm Goat Cheese Salad

10 eu.

 

Wagner Salat

Ham & Blue Cheese Salad

12 eu.

 

Nordischer Salat

Avocado & Salmon Salad

12 eu.

 

  

HAUPTGERICHT

 

Halbgekochter Thunfisch mit Kapernsauce

Semi Cooked Tuna with Caper Sauce

18 eu.

 

Pastis Flambiert Garnelen

King Prawns « Flambées » with Pastis

21 eu.

 

Rinder Tartare « Préparé »

Beef Tartare « Préparé » & Double Fried French Fries

18 eu.

 

Entrecôte mit Pommes

Entrecôte with Pepper Sauce or Bluecheese Sauce  & Double Fried French Fries

22 eu.

 

DESSERT

 

Crème Brulée

6 eu.

 

Schokoladenkuchen « Moelleux »

Melting Chocolate Cake

6 eu.

 

Himbeerkuchen

Strawberry Tart

8 eu.

COCKTAIL SELECTION 9 eu.

 

NATURAL WINE 

WEIN/WINE

Natural of course...secret bottles and Magnum on demand 

0,12l or bottle of 0,75l, 1l

 

Sekt/Sparkling

N.V. La Bulle, Hervé Villemade: 10 eu./50 eu.

N.V. Crémant du Jura, Domaine Pignier: 10 eu./50 eu.

 

Weiss/White

WINE OF THE DAY 

2016 Müller-Thurgau Natùr Magnum, Weingut Schmitt 9 eu.

2016 Weisser Burgunder, Jürgen Leiner: 5,5 eu./27 eu.

2016 Philippe Tessier, Cheverny: 7,5 eu./37 eu.

2016 Sylvaner, Stefan Vetter: 8 eu./40 eu.

2016 Bianco, Franco Terpin (orange):9 eu./44 eu.

 

Rot/Red

2016 Trollinger, Andi Knauss (1 lit.): 5,5 eu./32 eu.

2017 V.O, Olivier Cohen: 7 eu./35 eu.

2017 Tire Pé, David Barrault: 8 eu./39 eu.

2016 Mâcon Verzé, Nicolas Maillet: 9,5 eu./47 eu.

2013 La Llopetera, Escoda Sanahuja: 10 eu./50 eu.

 

 

Filtercafé von Populus Coffee, 3 eu.

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